诗文 | 点线面 |
释义 |
点线面有段时间吃面食特别多,突发奇想做出了这道菜 线面的做法步骤1 准备材料,柠檬我忘了放上去步骤2 面条煮至八分熟,捞出用凉水浸泡,待用步骤3 油,洋葱,蒜苔,紫甘蓝,小番茄,依次放入锅中翻炒,再加入蚝油,待上色,步骤4 加入面条翻炒,中小火,加入花椒油,黑胡椒粉,香草,翻炒,待面条上色均匀,加入适量盐调味,关火步骤5 摆盘,菠萝包去顶,面条放入,撒上柠檬汁,完成线面的烹饪技巧柠檬汁可在翻炒面的过程放,也可在摆盘时候放 |
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