夏日美食之牛奶冻
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夏日美食之牛奶冻#寻人启事#的做法
步骤1
准备好淡奶油和纯牛奶，淡奶油提前15分钟从冰箱拿出，以达到解冻的目的。
步骤2
从冰箱中拿出吉利丁片。
步骤3
吉利丁片放在冰水中泡10分钟左右，冰水的作用是使其软化缺不至于融化。
步骤4
把淡奶油、纯牛奶、白砂糖放进小奶锅，用手动打蛋器拌匀，加热至50℃左右，加入泡软的吉利丁片，离火。
步骤5
将奶液倒进碟子或模具中，放进冰箱冷藏3小时。
步骤6
作品之一。
步骤7
最终成品，味道好极了！