自由的春饼
馅料部分可以随自己喜好挑选。我这是按我们这边的过年习俗来做的。
春饼的做法
步骤1
滚开水拌面，和均匀，置一边待用。
步骤2
肉末炒熟
步骤3
落汤青淖好切细，加入炒制
步骤4
豆腐干切细丁，炒透
步骤5
冬笋末炒透，加入前几样菜品，拌均匀
步骤6
面粉按自己喜好擀成圆饼，放入锅中烤致两面微焦黄即可
步骤7
随自己喜好，在饼皮上加入馅料，也可以加点辣辣的腌红辣椒。。。。。