诗文 | 红枣枸杞杂粮窝窝头 |
释义 |
红枣枸杞杂粮窝窝头春天到啦~要减肥什么的怎么能缺了杂粮咯~干干的杂粮粉不怎么好吃~所以做成又甜又糯的窝窝头~QQ的~味道不错~当下午茶和早饭都不错哦~ 红枣枸杞杂粮窝窝头的做法步骤1 把三种粉各3汤匙加1汤匙的糖(糖的分量看个人哦~不一定要加~)放入碗中拌匀步骤2 准备红枣和枸杞~洗净晾干~步骤3 把晾好的枸杞和切好去核的红枣加入拌好的粉中步骤4 加开水(我还加了一点点牛奶)用筷子慢慢搅拌成块状,再放在案板上揉成团~步骤5 用保鲜膜包裹~醒一下~这么面团更好成型~步骤6 醒好后~揉成条形掰成一块块~可以小一点哦~可爱点~哈哈~步骤7 一个个做成窝窝头的形状~我先做尖尖头哦~步骤8 再底下用大拇指按个洞~步骤9 一个个整理好形状~最好大小一致哦~步骤10 上蒸锅咯~我用的是硅胶的蒸笼垫~很好用不粘哦~网上很便宜~凉水上锅~蒸15-20分钟~具体时间要根据窝窝头的大小定哦~步骤11 蒸好的我们~是不是QQ的~微甜糯糯的哦~加了红枣枸杞牛奶的我们~营养满分哦~红枣枸杞杂粮窝窝头的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。