豆腐皮拌三丝
豆腐皮拌三丝的做法
步骤1
主要材料；
步骤2
豆腐皮丝洗净，剪短一些；
步骤3
胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
步骤4
豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；（胡萝卜丝、椒丝可根据个人需要是否焯烫）
步骤5
所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
步骤6
拌匀即可食用。