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诗文 傣味泡椒猪皮
释义

傣味泡椒猪皮

第一次尝试做此菜。

傣味泡椒猪皮的用料

猪皮 500g 芹菜 150g
胡萝卜 150g 花椒 小米辣 八角 适量
泡椒 依个人口味

傣味泡椒猪皮的做法

步骤1

先将猪皮去毛洗净,蔬菜洗净切好。

步骤2

锅内放入水.猪皮料酒八角花椒姜,将猪皮煮熟软硬可以自己掌握。

步骤3

猪皮煮好后去肥肉切片放凉,加入泡椒和泡椒水颗粒花椒、醋、糖、盐。加入蔬菜柠檬片,水要淹过食物密封放入冰箱,第二天就能吃了。

傣味泡椒猪皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:27:07