橄榄菜小米粥

小米含有丰富的营养，用来煲粥特别好吃，搭配一些蔬菜瘦肉之类更美味，这次选用橄榄菜跟小米一起煲粥，煮出来的粥也特别清香，味道出乎意料的让人回味。

橄榄菜小米粥的用料

步骤1

所有准备材料

步骤2

小米洗干净后用清水泡半天

步骤3

红萝卜洗干净去皮切丝

步骤4

葱洗干净切成葱花

步骤5

瘦肉洗干净后切成片

步骤6

切好的瘦肉放进容器里加入适量盐拌匀腌一小时

步骤7

奶锅里倒入适量水加入泡好的小米煮二十分钟

步骤8

然后将切丝的红萝卜加入去

步骤9

加入适量油拌匀

步骤10

煮至红萝卜变软时加入切片的瘦肉拌匀煮十五分钟

步骤11

加入橄榄菜拌匀

步骤12

最后加入葱花拌匀后关火即可

1、小米泡过后可以减短煮的时间 2、瘦肉用盐腌过更入味 3、由于橄榄菜的咸味比较足无需再加盐

随便看

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