【二月二】滑蛋猪头肉盖饭
二月二要吃猪头肉啊
滑蛋猪头肉盖饭的做法
步骤1
猪头肉切墩
步骤2
白米饭装盘
步骤3
淀粉、盐、姜粉 加在一点水中（少量水哦）
步骤4
放三个鸡蛋进去 搅拌
步骤5
炒一下猪头肉，然后摊鸡蛋，鸡蛋在锅里要不断搅拌，再用玉米淀粉勾芡
步骤6
成品是这样的哈，超好吃！