肉末炒莲藕
肉末炒莲藕的做法
步骤1
油热放入干辣椒和花椒，随后放入切好的肉末扁炒，随即放入葱姜（为什么后放入葱姜呢，就是撒糊了）放少许盐，倒入料酒，这是香味就出来了，这是把切好的藕片到入锅内（切的时候一定要薄，这样炒出来会很脆）步骤2
倒入少量的水闷炒两分钟，撒入十三香，味精即可出锅。（配入米饭相当开胃哦。）
| 诗文 | 肉末炒莲藕 |
| 释义 |
肉末炒莲藕肉末炒莲藕的做法
步骤1 油热放入干辣椒和花椒，随后放入切好的肉末扁炒，随即放入葱姜（为什么后放入葱姜呢，就是撒糊了）放少许盐，倒入料酒，这是香味就出来了，这是把切好的藕片到入锅内（切的时候一定要薄，这样炒出来会很脆）步骤2 倒入少量的水闷炒两分钟，撒入十三香，味精即可出锅。（配入米饭相当开胃哦。）肉末炒莲藕的烹饪技巧 |
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