东北街边名小吃:烤冷面
烤冷面在东北那是遍地开花啊，如果你是东北人，你不会没吃过，如果你不是东北人，吃一次就会让你爱上它！
烤冷面的做法
步骤1
小火起锅少许油，放入冷面片
步骤2
20秒左右翻面，打入鸡蛋铺匀在冷面片上
步骤3
待鸡蛋稍凝固后翻面，刷酱汁，放生菜洋葱牛肉台湾烤肠，再撒点酱汁
步骤4
关火，用炒铲把冷面片卷成卷，出锅！耶！
步骤5
切好摆盘，再刷些酱汁，完成！这就是高大上的街边小吃，心动不如行动！烤冷面的烹饪技巧
香菜我不加的，据说皮肤会变黑！我不信，但也不敢吃了。弱弱的……如果你也是吃货，喜欢美食，（微信公众号Youlanda），多多支持奥！