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诗文 丝瓜炒核桃
释义

丝瓜炒核桃

现在正是丝瓜和核桃上市的季节 这道菜吃起来也很清口

丝瓜炒核桃的用料

丝瓜 两根 核桃仁 3至4两
姜 少许 盐 少许
淀粉 少许 胡椒面 少许

丝瓜炒核桃的做法

丝瓜炒核桃的做法图解1

步骤1

拨好的核桃仁和丝瓜去皮切成小块备用
丝瓜炒核桃的做法图解2

步骤2

姜切小片
丝瓜炒核桃的做法图解3

步骤3

锅内少许油煸香姜片
丝瓜炒核桃的做法图解4

步骤4

下入丝瓜块翻炒
丝瓜炒核桃的做法图解5

步骤5

加入少许水接着翻炒
丝瓜炒核桃的做法图解6

步骤6

放入少许胡椒面 加入核桃 小火炖一会儿
丝瓜炒核桃的做法图解7

步骤7

丝瓜软后勾入少许湿淀粉 加入些许盐 关火
丝瓜炒核桃的做法图解8

步骤8

最后出锅 一盘鲜嫩爽口的丝瓜炒桃仁好了

丝瓜炒核桃的烹饪技巧

新鲜核桃拨成仁做这道菜比较可口

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 16:21:38