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诗文 红萝卜土豆丝
释义

红萝卜土豆丝

嚼起来脆,有点辣,挺好吃的!营养瘦身素食

红萝卜土豆丝的用料

土豆 1个 胡萝卜 1个
青椒 1条 鸡粉 1勺
味精 1勺 盐 1勺
白糖 1勺 蒜头 2个

红萝卜土豆丝的做法

红萝卜土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆,胡萝卜切丝。不要太粗,太粗煮就要煮久点土豆会软绵绵。不要太细,太细会嚼起来没脆感。切好放水里,因为土豆不放水久了会变黑,影响美观。
红萝卜土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒切段。主要用来调味,有点辣感挺好吃的
红萝卜土豆丝的做法图解3

步骤3

将油放窩开最大火烧久热点,之后放蒜头,青椒段爆香,之后将胡萝卜土豆丝一起放下爆炒!盐,鸡粉,味精,糖各放一匙(手脚要块),大概爆炒一两分钟就可以上窩了。

红萝卜土豆丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:58:20