绿豆，板栗，咸蛋黄肉粽
因为需求是23粽子。咸蛋黄20个一包的.就只好把咸蛋黄给切了。分摊。板栗怕煮不熟就也切了，好入味。
咸蛋黄的做法
步骤1
肉和板栗切块，肥肉切小颗粒点。用7克糖，10克盐，适量酱油调味，酱油放多少看自己喜欢咸点还是淡点。因我不太喜欢肥肉，肥肉就放了小颗粒一点点。绿豆糯米用水泡。泡10个小时。
步骤2
粽叶和绳子开水烫软化
步骤3
泡好后的绿豆放了小勺子盐拌匀。糯米放了15克盐，20克糖，50克酱油拌匀。
步骤4
包大的粽用两张重叠部分然后折叠成兜装。
步骤5
放一层糯米
步骤6
一层绿豆
步骤7
板栗，咸蛋黄，猪肉
步骤8
一层绿豆
步骤9
盖满糯米
步骤10
包起来捆扎
步骤11
一张叶子可以包小个头的。里面能放半个板栗一个咸蛋黄。然后糯米
步骤12
做了20个大的五个小的
步骤13
开水高过粽子，小火焖煮3个小时。因为多啊时间久点。
步骤14
先拍一个小的。小的一个小时就熟了
步骤15
高压锅煮的，20分钟就全熟了。糯米很糯，有嚼头，如果喜欢吃软的，冒气后煮30分钟。
步骤16
这个馅更香，有料酒，盐，花椒粉，五香粉，蚝油，酱油，老抽，孜然粉，霉干菜