陪伴，是最长情的告白--彩虹千层可丽饼
姥姥！
姥姥今年87岁了！
身体硬朗！
姥姥是很瘦小的那种小女人型的，
我觉得她老人家年轻的时候，
也能算是美女吧！
姥姥年龄大了，
嘴里没剩几颗牙，
但是她却坚决拒绝去镶假牙，
因为她说：“带着假牙吃东西会不香！”
姥姥的背已经很驼了，
我记得好多年前，
姥姥就已经是驼背了，
但是要具体到多少年前，
我真的不知道了！
姥姥是生在那个要女人都必须要裹脚的年代，
但是姥姥却不是小脚！
因为姥姥说：“太姥爷是很开明的人，拒绝让自己的闺女裹脚！”
那个年代姥姥的大脚或许是被人鄙视的，
但是如今，姥姥的脚却是倍儿健康的，
走起路来，
有的时候我都要追着她走！
虽说姥姥的年纪大了，
但是姥姥的精神却是很好，
四世同堂，
她的重孙女都已经上了大学了！
姥姥一生勤俭持家，
养大了五个舅舅还有我老妈，
我妈说：
“在那个重男轻女思想极为严重的年代，我妈却是很吃香的！”
彩虹千层可丽饼的做法
步骤1
1，鸡蛋打入盆中，加糖粉打匀 2，倒入牛奶，搅拌均匀成牛奶蛋液 3，倒入色拉油，搅拌均匀 4，低筋面粉过筛入牛奶蛋液中，直接用手动打蛋器搅匀 5，做好的面糊过筛一遍，（这一步必不可少，可以去除面糊中的残余疙瘩） 6，面糊放冰箱冷藏室静置半个小时 7，静置好的面糊平均分成四份，分别滴几滴自己喜欢的颜色
步骤2
8，平底锅做火上，一定开最小火，大火容易糊 9，锅底刷一层薄油，油不要太多（尽量用不粘锅来做），薄薄的一层即可 10，锅热以后舀一勺面糊，倒入锅中，快速的转动锅子，摊成薄饼 11，等到锅内的饼,遇热鼓起来以后，用筷子轻轻的将饼边掀一下，倒扣入平盘中晾凉 12，淡奶油加适量糖打发至能裱花的状态，草莓切成粒 13，将饼皮放到盘子上，抹一层淡奶油，撒草莓粒！依次类推！（颜色的搭配完全按照自己喜欢就可以） 14，盖上最后一张饼皮，在饼皮的顶端挤一圈淡奶油，摆草莓装饰即可