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诗文 电饭锅蛋糕
释义

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白砂糖 45g
低筋面粉 160g 牛奶 50ml

电饭锅蛋糕的做法

步骤1

蛋白打发至粗泡

步骤2

蛋黄加牛奶和面粉拌匀

步骤3

加一般的蛋白霜到蛋黄糊里

步骤4

拌匀后倒进剩下的蛋白霜中

步骤5

电饭锅刷一层油,按煮饭键热锅2分钟

步骤6

将面糊倒进电饭锅,按煮饭键煮2分钟,再按保温键,将出气口堵住,闷20分钟

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:49:56