诗文 | 番茄香辣豆腐 |
释义 |
番茄香辣豆腐自小就喜欢吃辣,能放辣椒的菜都喜欢放辣椒。简直是无辣不欢啊!但是我不喜欢吃麻辣,较爱酸辣! 香辣豆腐的做法步骤1 准备好所需的材料,豆腐切小块;步骤2 猪肉剁好,番茄切小块;步骤3 热锅放油,把猪肉放进去炒一下;步骤4 然后把切好的番茄放进去炒一下;步骤5 在放入豆瓣酱,老干妈各一勺。(可以按自己的口味多放或少放),生抽适量;步骤6 最后放入豆腐,(这里我加了点盐,因为豆瓣酱本来就咸,所以盐不要放太多)豆腐炒一分钟后放鸡精,就可以出锅了;步骤7 出锅后上面撒点葱花,香辣的豆腐就可以吃了!香辣豆腐的烹饪技巧不吃辣的,可不放哦!多放点西红柿也能炒出红红的感觉! |
随便看 |
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