凉拌金针菇
适量的意思就是按你们的口味～
凉拌金针菇的做法
步骤1
先把金针菇切掉头部脏的部位，放入烧开的水的锅中，中火煮2分钟。然后捞出沥干。放入盘中待用。步骤2
把蒜切碎，葱切碎待用。步骤3
在锅中倒入适量花生油，等油开始滚的时候加入切碎的蒜，然后加入适量生抽和醋，爆炒一下，炒30秒即可。
步骤4
将炒好的调料倒入之前待用的金针菇中，最后放入葱花点缀～
| 诗文 | 凉拌金针菇 |
| 释义 |
凉拌金针菇适量的意思就是按你们的口味～ 凉拌金针菇的做法步骤1 先把金针菇切掉头部脏的部位，放入烧开的水的锅中，中火煮2分钟。然后捞出沥干。放入盘中待用。步骤2 把蒜切碎，葱切碎待用。步骤3 在锅中倒入适量花生油，等油开始滚的时候加入切碎的蒜，然后加入适量生抽和醋，爆炒一下，炒30秒即可。
步骤4 将炒好的调料倒入之前待用的金针菇中，最后放入葱花点缀～凉拌金针菇的烹饪技巧 |
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