煎饺
煎饺的做法
步骤1
先把饺子或馄饨放蒸笼里蒸十分钟（最好自己包）
步骤2
然后把蒸过的饺子放入平底锅，再四面浇入冷油，一定要慢慢浇，然后让平底锅均匀受热，就像做生煎馒头那样！
步骤3
等到下面焦黄就可以起锅了！我喜欢再撒上一些胡椒！