辣白菜炖豆腐
辣白菜炖豆腐的做法
步骤1
豆腐切块，1厘米薄厚，容易入味。
步骤2
辣白菜切小块。
步骤3
葱，蒜切沫。
步骤4
热锅冷油，爆香葱蒜。
步骤5
先下辣白菜炒2分钟，中火炒。
步骤6
接着下豆腐，添水适量，开锅后加少许盐，辣白菜里面有盐，千万不要加多了，滴少许生抽，炖的汤少入味了，加味精提鲜出锅。
步骤7
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