春笋肉丝面
春笋，味道鲜美，在这美丽的季节里享受美食真是一大幸事
春笋肉丝面的做法
步骤1
面条煮熟控水，可以与菜肴同步进行
步骤2
新鲜竹笋洗净切丝，放入开水中煮2分钟，加一点盐，捞出，控水
步骤3
起锅，加入花生油，加热，加五花肉切好的肉丝煸炒后，加入葱花，姜片吗，炒香
步骤4
加入鲜酱油后，加焯水的笋丝继续炒，然后略家水，炒熟
步骤5
炒熟后倒入面条中，完成