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诗文 阿胶膏
释义

阿胶膏

秘制阿胶固元膏——杨贵妃御用美容养颜膏方

阿胶膏的用料

阿胶粉 250g 自酿黄酒 750g
冰糖 250g 黑芝麻(熟) 250g
核桃仁(熟) 250g 红枣(去核) 250g
枸杞 150g 桂圆肉 150g

阿胶膏的做法

阿胶膏的做法图解1

步骤1

备好食材
阿胶膏的做法图解2

步骤2

同仁堂正宗阿胶粉
阿胶膏的做法图解3

步骤3

自酿黄酒
阿胶膏的做法图解4

步骤4

黄冰糖
阿胶膏的做法图解5

步骤5

枸杞
阿胶膏的做法图解6

步骤6

黑芝麻(熟)
阿胶膏的做法图解7

步骤7

核桃仁(熟)
阿胶膏的做法图解8

步骤8

桂圆肉
阿胶膏的做法图解9

步骤9

红枣(去核)
阿胶膏的做法图解10

步骤10

自酿黄酒+黄冰糖+阿胶粉同时入锅,至黄冰糖完全熔解。放入红枣、桂圆肉、枸杞…熬至较黏稠状,放入黑芝麻和核桃仁,熬至较干出锅。
阿胶膏的做法图解11

步骤11

入特百惠专用冷冻冷藏盒成型(一份为3.5-3.7斤,据自己熬的干湿度而不等)
阿胶膏的做法图解12

步骤12

冷藏后第二天取出切片即可
阿胶膏的做法图解13

步骤13

一天1-2片,适合全家男女老少一起吃。也是非常好的滋补零食!

阿胶膏的烹饪技巧

非常适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。

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更新时间:2024/11/22 13:06:07