酱油蛋包饭
这款蛋包饭真的好简单，只用酱油把饭炒了炒，加点香葱，摊个蛋饼把饭包上。旦却不同于蛋炒饭，因为它只要很少的油，而且蛋可以摊的很嫩，上面不要太定住时就可以包上饭了。包好后可根据自己的口味淋上不同的酱汁，我放了辣椒酱。
酱油蛋包饭的做法
步骤1
冷米饭一碗
步骤2
放入锅中加酱油炒透
步骤3
饭炒好出锅前加香葱
步骤4
鸡蛋两个加点儿盐和胡椒粉搅匀，我是用了特百惠的摇摇杯
步骤5
蛋液放入不粘锅中摊匀，不用放油
步骤6
当蛋皮下面固定但上面蛋液还没完全固定时，放上炒好的米饭
步骤7
四面包一下
步骤8
反扣在盘子中
步骤9
上面涂上辣椒酱