烤蒜香牛油果
牛油果和虾，蒜泥一起搭配味道非常棒??
烤蒜香牛油果的做法
步骤1
牛油果最好挑颜色偏深的，摸上去感觉微微软的
步骤2
切两半后去核，用勺子沿着皮挖出来
步骤3
虾去头，开背去掉肠线
步骤4
牛油果切成块状，加入黑胡椒，蛋黄酱，蒜泥
步骤5
放入虾后搅拌均匀
步骤6
再放入果壳中，虾放在上面
步骤7
摆上芝士条放烤箱（200～220度），烤10分钟
步骤8
芝士微焦黄即可烤蒜香牛油果的烹饪技巧
虾可以先过下水，小点儿的虾就多放几只