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诗文
蒸肉饼
释义
蒸肉饼
蒸肉饼的用料
肉糜 250g
家乐鸡粉 5g
鸡蛋 1个
葱、姜、盐 少许
蒸肉饼的做法
步骤1
肉糜中加入葱姜末、家乐鸡粉和适量清水,沿同一方向搅拌,腌制15分钟。
步骤2
腌制完成后将肉馅压扁成饼状,打入鸡蛋,铺于深碟中,隔水蒸10~20分钟即可。
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更新时间:2025/5/25 4:05:48