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诗文 蒸肉饼
释义

蒸肉饼

蒸肉饼的用料

肉糜 250g 家乐鸡粉 5g
鸡蛋 1个 葱、姜、盐 少许

蒸肉饼的做法

蒸肉饼的做法图解1

步骤1

肉糜中加入葱姜末、家乐鸡粉和适量清水,沿同一方向搅拌,腌制15分钟。
蒸肉饼的做法图解2

步骤2

腌制完成后将肉馅压扁成饼状,打入鸡蛋,铺于深碟中,隔水蒸10~20分钟即可。

蒸肉饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:27:22