红烧鲈鱼
红烧鲈鱼的做法
步骤1
雏菊花瓣入盐水浸泡二十分钟后捞出 沥水 鱼饼切丁步骤2
鱼洗净晾干 入油锅煎至两面黄步骤3
放入葱姜、八角、蒜头和尖辣椒 出香味后 喷一点黄酒加入老抽步骤4
加入开水漫过鱼身 倒入鱼饼丁 大火煮开后加盐、糖步骤5
转小火十分钟撒入花瓣即可
| 诗文 | 红烧鲈鱼 |
| 释义 |
红烧鲈鱼红烧鲈鱼的做法
步骤1 雏菊花瓣入盐水浸泡二十分钟后捞出 沥水 鱼饼切丁步骤2 鱼洗净晾干 入油锅煎至两面黄步骤3 放入葱姜、八角、蒜头和尖辣椒 出香味后 喷一点黄酒加入老抽步骤4 加入开水漫过鱼身 倒入鱼饼丁 大火煮开后加盐、糖步骤5 转小火十分钟撒入花瓣即可红烧鲈鱼的烹饪技巧 |
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