发财丸子
发财丸子的做法
步骤1
肉馅+豆腐+海米+葱姜末+油+酱油+生粉活好馅（肉馅按各人口味不放海米豆腐也可以）
步骤2
揉成7个大丸子
步骤3
烧水煮熟丸子
步骤4
煮熟的丸子捞出后锅里放油煎黄丸子
步骤5
油菜十字刀切开，烧水加盐抄好，转圈码好盘，中间的菜叶卷成圆形，丸子摆放上面
步骤6
煮丸子的汤少许+盐+酱油+料酒+糖烧来，活好的生粉沟芡淋在上面。