秋葵蘸麻酱
秋葵蘸麻酱的做法
步骤1
秋葵洗净沥过水份备用
步骤2
锅中倒入适量清水烧开，放入秋葵焯一下
步骤3
等水沸腾时关火用笊篱捞出
步骤4
放入冷水中冲凉后沥干水份备用
步骤5
将秋葵根部去掉，在秋葵三分之一处斜切一刀
步骤6
葱花和香菜切碎备用
步骤7
蒜颠成蒜泥
步骤8
将麻酱放入蒜泥中拌匀
步骤9
再其它调料放入碗中，蘸酱就做好了
步骤10
将切好的秋葵摆入盘中
步骤11
秋葵的营养价值非常高，口感脆爽
步骤12
秋葵装饰起来也很美
步骤13
亲送你一盘哦