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诗文 淡奶油提子蛋糕
释义

淡奶油提子蛋糕

淡奶油提子蛋糕的用料

淡奶油 350g 低粉 150g
鸡蛋 5个 细纱糖 70g蛋黄中放20克蛋白中50克)
提子 适量 椰蓉 适量

淡奶油提子蛋糕的做法

淡奶油提子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加淡奶油和糖,搅拌均匀后,加入过筛的低粉,再搅拌均匀。
淡奶油提子蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清分次加糖打发。
淡奶油提子蛋糕的做法图解3

步骤3

取三分之一蛋白到蛋黄中,切伴均匀
淡奶油提子蛋糕的做法图解4

步骤4

再倒回剩余的蛋白中,切伴均匀,烤箱预热。
淡奶油提子蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中,(模具中铺油纸)撒上提子。
淡奶油提子蛋糕的做法图解6

步骤6

入烤箱,中层160度,45分钟。
淡奶油提子蛋糕的做法图解7

步骤7

微凉切块,撒上椰蓉口味更赞!

淡奶油提子蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:41:58