奶香全麦土司
全麦食品具有很好的营养价值，但因为口感粗糙不是很受欢迎，而且外面卖的所谓全麦食品全麦的含量又非常低。
想吃到全麦的还是得自己做，这次用了一半高粉一半全麦粉，如果都用全麦粉恐怕做出来都不爱吃了，加了牛奶和奶粉提味。
以前面包老是做不好，突然有一天开窍了，充分利用面包机，做土司很轻松
奶香全麦土司的做法
步骤1
除黄油外所有材料放入面包机内，启动甜面包模式
步骤2
面包机工作20分钟后加入软化的黄油，盖上盖子，继续面包机程序
步骤3
直到面团一次发酵完了
步骤4
取出面团，排气，分成三等份，静置松弛15分钟
步骤5
取一块面团排气，赶成椭圆形
步骤6
从一头卷起
步骤7
卷好放入吐司盒中，进行二次发酵
步骤8
发酵至九分满时盖上盖子，烤箱预热
步骤9
中层，180°C烤40分钟
步骤10
烤好后脱膜晾凉
步骤11
烤好了
步骤12
凉了就可以切片了
步骤13
配上自制的山楂酱，儿子吃得很开心