炒米茶

炒米茶不但可以减肥,当小孩子乱吃乱喝积食了,喝些炒米茶也能消食,比吃药健康。炒米茶的减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解，变成了活性炭，活性炭带走体内毒素和脂肪。

炒米茶的用料

米一大碗

花椒一把

炒米茶的做法

步骤1

1用晾干的熟米饭。2用水泡4小时左右再控干水分的米。我是2。

步骤2

入锅中火干炒，微黄时加入花椒，继续炒

步骤3

炒至金黄，也可再炒至黄褐色香味更浓。手不要停，不要糊掉

步骤4

看到米粒边缘微微膨胀，就可以关火了

步骤5

两汤勺炒米+1/3汤勺糖+1/5汤勺盐，一点绿茶用沸水冲泡。不烫口时加入半汤勺蜂蜜，搅拌均匀饮用。（总量不用这么精确，以个人口味为准）

步骤6

炒米冷却后放茶叶罐储存。

米烂呈开花状时停火。通常是在饮用时去调味。可即食，可煮粥，煮粥要用沸水煮。