酱料排骨
酱料排骨的做法
步骤1
排骨斩开小块，洗净，沥干水
步骤2
榨菜洗净出水，沥干；蒜头剁碎待用
步骤3
适量加入油盐、1匙淀粉、少量酱油和排骨搅拌，均匀入味； 然后再加入豆瓣酱和蒜蓉，铺在排骨上面即可；腌10分钟左右。步骤4
先大火烧开水，放入排骨用中火蒸5分钟，再用小火蒸大概5分钟，即可食用了~~（可惜没拍到成品图哦亲~）