蓝莓可可饼干
为了消耗可可粉和蓝莓干。。。
蓝莓可可饼干的做法
步骤1
软化好的黄油中加入糖粉拌匀。
步骤2
加入蓝莓干、搅拌好的鸡蛋液。
步骤3
筛入低粉、可可粉，加入少许盐。拌匀。
步骤4
搅拌成面团，搓成圆柱长条，放入冰箱冷冻半小时。
步骤5
切成薄片，放入铺好锡纸的烤盘。
步骤6
预热后，150度烤10分钟，然后取出翻面再烤5分钟。注意观察。别烤糊了。
步骤7
成品出炉，晾凉放入密封盒保存。