五彩腊味饭
【五彩腊味饭】是上周五早上为羊羊做的，周五我都是中午12点去上班，晚上10点半下班。而上周五羊羊爸爸单位有活动必须参加，羊羊傍晚6点半放学，我不放心羊羊在外面吃，为她做了这样一锅出的腊味饭。羊羊说：“回到家一锅色彩缤纷的，香喷喷的腊味饭等着她，家是最温暖的！”这话让我觉得花点心思为她做吃的多么值得，在她的记忆里家最温馨最温暖多美好！
五彩腊味饭的做法
步骤1
准备材料 。
步骤2
干香菇用水浸泡半小时
步骤3
腊鸭腿斩小块，腊肠切片。
步骤4
胡萝卜削皮切粒，冬菇切丁。
步骤5
将大米、高粱米和浸泡冬菇的水一起放进电饭煲里。
步骤6
下胡萝卜粒，玉米粒和冬菇丁入电饭煲里，拌匀。
步骤7
将腊肠片和腊鸭腿铺在蔬菜面上，盖上盖子按下电饭煲煮饭开关。
步骤8
电饭煲自动煮熟五彩腊味饭。
步骤9
淋入生抽和蚝油，拌匀。
步骤10
盖上盖子焖10分钟，撒上葱粒，放几根焯水的青菜更营养。
步骤11
如果把做好的五彩腊味饭放在瓦煲里，是否很像煲仔饭呢？
步骤12
香喷喷的腊味饭可以大快朵颐~~~五彩腊味饭的烹饪技巧
1、米和水的比例在1：1.5左右，每种米的吸水性不同，要根据不同米的性质来调整水量。 ? 2、大米和高粱米一起煮是为了营养更全面。 ? 3、这款腊味杂粮饭可以根据喜好加入蔬菜丁的。 ? 4、图中的电饭煲用什锦饭功能，我就是用这个功能做五彩腊味饭的。