鸡蛋饼
小时候奶奶经常给我和弟弟做，现在很怀念小时候的日子。下次回家给奶奶尝一次我做的饼。
鸡蛋饼的做法
步骤1
葱切末备好，家里还有点红辣椒就加了点辣椒。
步骤2
俩颗鸡蛋打到碗里，把备好的葱末辣椒末放鸡蛋碗里，另外觉得单调还加了一根小的王中王，同样也切了丁，放入碗中加盐搅拌均匀。
步骤3
加面粉，加水搅拌，直到鸡蛋面粉水均匀的搅拌成糊状（还可以流淌的糊状）
步骤4
热锅，锅内不能有一点水，然后加食用油，油不能太多，刚好把锅底都粘上油，烧热，到入面糊，把面糊摊成薄薄的一片，直到成型，用锅铲把饼翻面煎，煎至金黄铲出。
步骤5
把面糊都做成鸡蛋饼以后就可以开吃了，也可以加点生菜。么么哒。鸡蛋饼的烹饪技巧
葱切的时候稍微碎点，饼烫出来会很好吃，也可以自己加点别的