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诗文 葱烧木耳
释义

葱烧木耳

葱烧木耳的用料

黑木耳 银耳
大葱
酱油

葱烧木耳的做法

步骤1

准备工作:木耳,银耳用水泡发(我是泡了一天一夜),大葱切段,然后切成片儿,再切点成葱末,蒜拍碎,切成末

步骤2

锅烧热,倒油,七八成热,放五香粉,葱姜末炒香(蒜末留一半备用),然后把木耳倒入锅里爆炒,放酱油,醋,炒一会儿倒热水入锅,不要过多,把大葱倒进去,盖上锅盖烧一会儿,稍微收汁

步骤3

揭开锅盖,放生蒜末,盐,翻炒一下,倒水淀粉勾芡出锅

葱烧木耳的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:14:30