诗文 | 千层饼 |
释义 |
千层饼在家做家庭主妇,一直很喜欢吃千层饼,但是老公不给吃外面的,就自己做。 千层饼的做法步骤1 先把面粉和成面团,放20分钟步骤2 把瘦肉剁碎,葱花切好,放油炒,可以加一点红油,放点盐。步骤3 醒好面团揉成薄饼,放刚才炒好的肉馅均匀的摊在饼上,然后开始卷成长条,在弄圆,用擀面杖把擀成薄饼步骤4 放油下锅开始煎,小火,放点白芝麻。步骤5 出锅,切成小块就可以了。千层饼的烹饪技巧这个很简单的,一定要借助擀面杖 |
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