凉拌菜-莴笋鱼腥草
第一次做鱼腥草，之前从没有吃过。鱼腥草顾名思义有股鱼腥味，且入口少许辛辣。鱼腥草具有清热解毒的功效，但是由于它性寒，因此建议适量食用。
凉拌菜-莴笋鱼腥草的做法
步骤1
鱼腥草洗干净切段，莴笋洗干净切丝。
步骤2
将鱼腥草与莴笋丝混合在一起。
步骤3
蒜瓣切粒。备用。
步骤4
干辣椒剪开。
步骤5
将蒜粒加入干辣椒粒中。
步骤6
然后加入糖、盐，醋，蜂蜜，酱油。调成调味料，试一下味道，可适当调节。
步骤7
起油锅。
步骤8
油热后将油倒入步骤6的调料里。
步骤9
然后将将调料倒入鱼腥草莴笋中，搅拌。
步骤10
成品。