诗文 | 芹菜叶煎菜 |
释义 |
芹菜叶煎菜买来的芹菜做鸡公煲,但是芹菜叶浪费了。所以我们决定把芹菜叶煎着吃。味道香极了。 芹菜叶煎菜的做法步骤1 芹菜叶子摘下来,洗干净,用刀稍微切几刀。步骤2 芹菜叶子里面放盐和味精,搅拌均匀加入面粉,量不用特别多,每个叶子上面都有就可以了,如果太干的话放点一水。步骤3 喜欢吃脆的就多放点油煎起来,中火,一般的就放一点油不粘锅就可以啦。用铲子压平,翻锅。看样子快熟了,就可以出锅了。步骤4 喜欢蘸料的可以放一点醋,切碎的蒜,再加一点香油。味道好极了。步骤5 大功告成。芹菜叶煎菜的烹饪技巧 |
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