蛋糕派

想做蛋糕卷，失败了！意外发现，这个烤好的蛋糕上刷上芝士就是cheese cake了！刷上果酱就是水果蛋糕啦！完全可以做各式派！

蛋糕派的用料

步骤1

蛋黄打散后，加入压碎的香蕉。

步骤2

加入油和水，筛入面粉继续打散，蛋黄部分大功告成

步骤3

电动打蛋器开始蛋清搅拌，每一次打蛋清1.5分钟后添加适量白糖，重复此步骤三次！

步骤4

然后将1/3蛋白加入蛋黄中翻均匀后全部倒入蛋白容器中。此时烤箱可以175°上下火预热了。然后在烤盘中铺上锡纸，刷上一层油

步骤5

将扮好的材料倒入烤盘中，175°烘培20分钟

步骤6

烘培20分钟，就闻到了香味了！拿个牙签戳进去，如果拔出牙签后，不见面糊，就代表好啦！

步骤7

虽然蛋糕卷没有成功，但是味道还是不错了嗒！Enjoy！

步骤8

做成功的蛋糕卷是这样滴！

步骤9

非常软的蛋糕卷！

随便看

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