诗文 | 蛋糕派 |
释义 |
蛋糕派想做蛋糕卷,失败了!意外发现,这个烤好的蛋糕上刷上芝士就是cheese cake了!刷上果酱就是水果蛋糕啦!完全可以做各式派! 蛋糕派的做法步骤1 蛋黄打散后,加入压碎的香蕉。步骤2 加入油和水,筛入面粉继续打散,蛋黄部分大功告成步骤3 电动打蛋器开始蛋清搅拌,每一次打蛋清1.5分钟后添加适量白糖,重复此步骤三次!步骤4 然后将1/3蛋白加入蛋黄中翻均匀后全部倒入蛋白容器中。此时烤箱可以175°上下火预热了。然后在烤盘中铺上锡纸,刷上一层油步骤5 将扮好的材料倒入烤盘中,175°烘培20分钟步骤6 烘培20分钟,就闻到了香味了!拿个牙签戳进去,如果拔出牙签后,不见面糊,就代表好啦!步骤7 虽然蛋糕卷没有成功,但是味道还是不错了嗒!Enjoy!步骤8 做成功的蛋糕卷是这样滴!步骤9 非常软的蛋糕卷!蛋糕派的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。