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诗文 肉酱花卷
释义

肉酱花卷

肉酱花卷的用料

面粉 适量 孝母粉 安说明书
瘦肉 一点

肉酱花卷的做法

肉酱花卷的做法图解1

步骤1

安说明书兑孝母粉和面粉适量。孝母粉兑温开水倒适量的面粉里。揉成光滑的面团,等发两倍大时开始做花卷。我发了两小时才发好哦。
肉酱花卷的做法图解2

步骤2

取适量发孝好的面团幹薄,在表面刷上一层油,在均匀洒适量盐鸡精十三香。
肉酱花卷的做法图解3

步骤3

在刷上肉酱(把肉剁成泥放点盐和酱油),均匀洒上葱花。
肉酱花卷的做法图解4

步骤4

喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱,或辣椒也行。根据个人喜欢。
肉酱花卷的做法图解5

步骤5

放完配料,就可以卷起来了,从一头开始卷。我幹的薄卷好太小了,所以我两片放好配料一起卷的。
肉酱花卷的做法图解6

步骤6

卷好后用刀切适量大小。醒20分钟。
肉酱花卷的做法图解7

步骤7

开始上锅大火蒸15分钟。
肉酱花卷的做法图解8

步骤8

蒸好了。(开吃了,出锅前忘了拍照片,这是大家吃好后的最后一个,唯一的成品照。)

肉酱花卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:27:25