诗文 | 胡萝卜玉米炒肉粒 |
释义 |
胡萝卜玉米炒肉粒本来是想做蒜薹炒肉,打开冰箱最先看到的却是胡萝卜,又想到还剩一根玉米,然后稍加点其他的作料,这道菜便诞生啦~O(∩_∩)O恰似在对的时间遇见对的人,原本灰色的世界,因为某个人的出现而变得绚丽多彩。 胡萝卜玉米炒肉粒的做法步骤1 首先胡萝卜切成丁,用刀把玉米粒切下来(温馨提示:不要切到手哦O(∩_∩)O)步骤2 再把辣椒去籽切细,把肉切成粒(小窍门:先把辣椒竖着用刀划开,再用刀尖在顶端的地方围着辣椒把切一圈,轻轻一拉整串辣椒籽就出来啦)步骤3 接下来就是开煮啦?放油,油热后放肉粒,把肉粒炒开呈白色后,放入胡萝卜丁(原谅我吧,我居然忘拍照啦~)步骤4 再放入玉米粒后,继续翻炒,注意不要粘锅啦步骤5 胡萝卜和玉米的颜色变得跟更鲜艳后,放入辣椒,翻炒后放入适量的盐和鸡精,就可以准备出锅啦步骤6 遇见你以后,我的世界也变得绚丽多彩了胡萝卜玉米炒肉粒的烹饪技巧记得把锅洗干净哦(⊙o⊙),还有不要炒糊啦,不然颜色就不漂亮啦o(≧v≦)o |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。