意式杂蔬牛肉饭
意式杂蔬牛肉饭的做法
步骤1
牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。
步骤2
炒锅内热油，五成热时，将洋葱与蒜放入煸出香味。
步骤3
加入番茄酱，炒出红油。
步骤4
依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
步骤5
加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
步骤6
倒入适量的煮牛肉的汤。
步骤7
大火烧开后，改中小火烧十分钟步骤8
盛出，浇在热米饭上即成。