酸甜莲藕
酸甜莲藕的做法
步骤1
莲藕去皮，切皮，要薄薄的哦！把盖子盖上，直至冒气。
步骤2
用水蒸煮莲藕，不能放太多水哟！在水煮的同时，要调味哦！先勺一点水，再按个人喜好加醋和糖。我一般会亲自试味，记得调多哦！步骤3
水煮后，再次冲洗，不过要用凉开水。步骤4
接下来就是炒了，先放点油，再炒，油干了后，把刚刚调的调味全倒进去，炒到感觉好了，就行咯！！酸甜莲藕的烹饪技巧
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