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诗文
香辣蟹
释义
香辣蟹
香辣蟹的用料
梭子蟹 2只
葱姜 适量
干淀粉 适量
麻辣香锅酱 2-3勺
花椒 10颗
盐 少许
糖 少许
香辣蟹的做法
步骤1
螃蟹切块,葱姜切丝备用
步骤2
螃蟹沾上淀粉,下入油锅炸至金黄色捞出。
步骤3
锅中留少许底油,下入葱姜,花椒炒香,放入麻辣香锅底料炒香后倒入螃蟹。放入盐和糖调味,翻炒片刻即可。
香辣蟹的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 18:49:35