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诗文 葱油蛋饼
释义

葱油蛋饼

开启独家菜谱!

葱油蛋饼的用料

面粉 三杯 鸡蛋 一个
油 少许 葱 适量
盐 少许 胡椒粉 少许

葱油蛋饼的做法

葱油蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉和水调配好和面,太湿就加面粉,干了就加水,自己掌握,注意此处加温水

步骤2

醒面十分钟

步骤3

醒面同时切葱花同时准备盐,胡椒粉,以及你所喜欢的调味料

步骤4

把醒好的面团铺开,撒上各种调味料,再捏成团

步骤5

起油锅,锅热下油,油热放入面团,用勺子尽量把饼铺大摊薄,容易熟

步骤6

翻面后磕上鸡蛋,然后多翻几次就可以出锅啦

葱油蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:12:43