蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
步骤1
粉丝用热水泡发后洗干净，用剪子剪段
步骤2
切葱花
步骤3
切姜丝
步骤4
切蒜瓣
步骤5
姜蒜呛锅出香味以后关火
步骤6
猪肉末放入锅中划散后再开火
步骤7
肉末变色后加入少量生抽翻炒
步骤8
加入剁椒翻炒至出香味
步骤9
发好的粉丝放入锅中，小火不停翻炒。如果太干，加少许水。粉丝熟后关火，加入适量盐、花椒粉后出锅蚂蚁上树的烹饪技巧
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