金枪鱼培根咸玛芬
如果喜欢还可以加些肉松和腊肠丁～这款咸口味的蛋糕可以搭配豆浆当做早餐～～
金枪鱼培根咸玛芬的做法
步骤1
全家福～
步骤2
将六个鸡蛋，全蛋打到容器里，用手动打蛋器打均匀，不用打发。
步骤3
倒入60ml的食用调和油搅拌均匀
步骤4
再倒入60ml的牛奶，搅拌均匀。
步骤5
在调好的蛋液里放入适量研磨黑胡椒面，依个人口味为准～我放了很多。
步骤6
将洋葱切碎，培根切成小块，金枪鱼撕碎，放到容器，研磨少许黑胡椒，少许辣椒粉，搅拌均匀。
步骤7
将混合好的高低筋面粉倒入两勺搅拌均匀，为了防止蔬菜肉丁倒入面糊中沉底。
步骤8
将刚刚调好的蛋液和过筛后的面粉融合，加入适量泡打粉，我这个方子放了5g泡打粉，搅拌均匀。
步骤9
倒入拌好的蔬菜肉丁碎，搅拌均匀。
步骤10
把咸芝士片放在空碗里微波加热溶化，倒入面糊中，搅拌均匀，再放入适量的盐调味，咸度依个人口味而定。
步骤11
用小勺将混合好的面糊分装到纸杯里，放入预热后的烤箱。
步骤12
烤箱中层，上下170℃，30分钟。
步骤13
出炉～～