快手_榴莲酥的正宗做法、榴莲肉、蛋挞皮、全蛋液、怎么做-菜谱宝典

步骤1

准备材料，蛋挞皮10个，榴莲肉一块，一个鸡蛋打散备用

步骤2

把榴莲肉打散备用，如果喜欢吃甜的可以再加一些砂糖

步骤3

拿一个室温软化好的蛋挞皮导入一小勺榴莲泥不要装的太多，不然一会捏紧口时候会溢出来

步骤4

室温软化好的蛋挞皮很容易粘连在一起，如果不粘在边上刷少量的全蛋液然后把口捏紧，不然烤的时候会开口！！！！

步骤5

烤箱180度预热，中层先烤15分钟，拿出来容易脱模的程度就可以如果不能很容易脱模那就在烤5分钟

步骤6

脱模后刷蛋液。烤箱200度中层烤20分钟，直到表皮金黄，看起来很酥脆停止，在最后几分钟时候可以把烤箱温度提高到220度上它极速上色，切记不要走远，随时观察颜色不要糊了

步骤7

出炉，香香，酥酥，脆脆，榴莲味超级浓郁！棒极了！是不是很快手啊？

步骤8

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步骤9

学会的小伙伴记得来交作业！给你点赞哦！

快手_榴莲酥