巧克力蛋糕

想做给妈妈吃

巧克力蛋糕的用料

鸡蛋和巧克力蛋糕粉（可根据自己喜好加点花生等） 50g蛋糕粉和一个鸡蛋（可跟据自己喜好）

步骤1

将一个新鲜鸡蛋打入微波专用容器中（制作不同形状的蛋糕，选择不同样式的容器），將鸡蛋搅拌至糊状，搅拌越均匀，做出的蛋糕越细腻。

步骤2

取一包（50g）蛋糕粉加入蛋糊中，向同一方向充分搅拌均匀，搅拌至面糊内无生粉颗粒。（可根据自己喜好适量添加葡萄干、花生仁、核桃仁等）

步骤3

将1/3匙色拉油倒入面糊中，搅拌均匀。

步骤4

将搅拌好的蛋糕糊放至微波炉中，把温度调到高火档位，加热一分钟即可

步骤5

可以添加奶油果酱等

随便看

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