烤箱版茄盒
烤箱版茄盒的做法
步骤1
将茄子洗净、切成段、一刀切段一刀不切断、做成一个个小“夹子”步骤2
肉馅?鸡蛋+盐+酱油打好步骤3
把肉馅放到茄盒里面步骤4
炒红烧汁，加入蚝油葱蒜生抽老抽
步骤5
把汁撒在锡纸包好的茄盒里
步骤6
烤箱预热、200度上下火、把锡纸包放入烤盘入烤箱烤20-30分钟
步骤7
成品～